Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων
Για να μειωθεί η επιβάρυνση της υγείας που σχετίζεται με τις τροφιμογενείς ασθένειες, το e-Bug και οι Ευρωπαίοι εταίροι του, έχουν αναπτύξει μια σειρά δωρεάν εκπαιδευτικού υλικού, στο πλαίσιο του προγράμματος SafeConsume. Το SafeConsume στοχεύει στην αύξηση των γνώσεων και στην αλλαγή συμπεριφοράς γύρω από την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων. Το εκπαιδευτικό υλικό που αναπτύχθηκε προορίζεται για εκπαιδευτικούς και άλλα μέλη της κοινότητας που διδάσκουν νέους (ηλικίας 11-18 ετών).
Το έργο SafeConsume έχει χρηματοδοτηθεί από το πρόγραμμα έρευνας και καινοτομίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης Horizon 2020 (Σύμβαση No 727580).
Lessons
View by type
Το Ταξίδι των Τροφίμων
Ασφάλεια τροφίμων ΚΑΙ ποιότητα τροφίμων
Μικρόβια στα Τρόφιμα
Διερεύνηση συρροής κρουσμάτων
Σενάρια για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Επιπλέον Διαδραστικές Δραστηριότητες
Εκπαίδευση Εκπαιδευτικών
SafeConsume Συνεργασία
Το SafeConsume είναι ένα πανευρωπαϊκό έργο για την αντιμετώπιση της επιβάρυνσης της υγείας από τις τροφιμογενείς ασθένειες. Οι πόροι που αναπτύχθηκαν για τους εφήβους ήταν μία από τις παρεμβάσεις που αναπτύχθηκαν για την επίτευξη αυτού του στόχου. Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα, τις παρεμβάσεις που αναπτύχθηκαν και τη συνοδευτική έρευνα στον ιστότοπο SafeConsume.