Søkeresultater for: "Sistema Imunitário"

Søk

Nyttige og skadelige mikrober

Nyttige og skadelige mikrober I denne timen får elevene høre om fire forskjellige typer mikrober: bakterier, virus, sopp og protozoer/parasitter. De lærer at mikrober kan være skadelige (dvs. forårsake matforgiftning) og nyttige (dvs. brukes til å gjære mat). Last ned hele timen Matbåren sykdom er forårsaket av mikrober, som det finnes fire forskjellige typer av Forskjellen mellom virus, bakterier, parasitter og sopp Det finnes nyttige mikrober i mat Betydningen av å håndtere mat riktig for å unngå matbåre...

Undervisningstimer

Utbruddsundersøkelse

Utbruddsundersøkelse I denne timen skal elevene bruke kunnskapen de har om god mathygiene og trygg praksis gjennom hele brukerreisen. Hovedaktiviteten følger John og moren hans som lager mat til et middagsselskap. Last ned hele timen Identifisere skadelige mikrober som ofte finnes i mat Identifisere betingelser som fremmer veksten av skadelige mikrober og hvordan det kan forhindres Forstå hvordan mat trygt kan transporteres, lagres og lages To understand risks and consequences of food poisoning Food can ...

Undervisningstimer

Fakta om mattrygghet

Fakta om mattrygghet Denne timen bygger på elevenes kunnskap om rutiner for mattrygghet. Elevene vil bli oppfordret til å diskutere hvert scenario med mattrygghet parvis eller i små grupper. Last ned hele timen Forstå at matbåren sykdom kan ha alvorlige konsekvenser og ikke bidrar til å styrke immunforsvaret Forstå konsekvensene av ikke å følge rutiner for mathygiene hjemme, for eksempel krysskontaminering, og hvordan det kan forhindres Forstå ulike typer matvaremerking og hvorfor disse er viktige To expla...