SafeConsume عادات النظافة الغذائية: برنامج :KS4
أعد برنامج e-Bug والشركاء الأوروبيين، للمساعدة في تقليل العبء الصحي المصاحب للأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية، مجموعة من الموارد التعليمية المجانية كجزء من مشروع SafeConsume. يهدف مشروع SafeConsume إلى زيادة المعرفة وتغيير السلوك فيما يتعلق بنظافة الأغذية وسلامتها. الموارد الموضوعة مخصصة لكل من المعلمين وأعضاء المجتمع الذين يقومون بتدريس الشباب (الذين تتراوح أعمارهم بين 11 – 18 عامًا).
تلقى مشروع SafeConsume التمويل من برنامج هورايزون (Horizon) 2020 المُقدم من الاتحاد الأوروبي لتمويل البحث والابتكار بموجب اتفاقية المنحة رقم 727580.
الدروس
عرض حسب النوع
رحلة المستخدم
الفرق بين سلامة الغذاء وجودة الغذاء
الميكروبات المفيدة والضارة
التحقيق في تفشي الأمراض
حقائق بشأن سلامة الغذاء
أنشطة تفاعلية إضافية
تدريب المعلمين
The SafeConsume Partnership
SafeConsume is a pan-European project to address the health burden of food-borne illness. The resources developed for teenagers were one of interventions developed to achieve this objective.
Find out more about the programme, interventions developed, and accompanying research on the SafeConsume website.