junior banner
 

Hasznos mikrobák

Az e-Bug Hasznos mikrobák című fejezete felhívja a tanulók figyelmét arra, hogy nem minden mikroba káros az ember szempontjából. Olyan eseteket mutat be, amikor az ember a maga javára használ fel valamely mikrobát.

Az "Élesztőfutamban" a diákok közvetlenül megtapasztalják, hogyan alkalmazhatóak a mikroorganizmusok az élelmiszeriparban. Mókás kísérletet hajtanak végre, hogy megfigyeljék, hogyan növeli meg az élesztő a tésztát az erjedés (fermantáció) révén.

Hogy ne kelljen annyit nyomtatni, illetve fénymásolni, a diákoknak kiosztandó anyagok kivetíthető formában is elérhetők (MS PowerPoint bemutatók formájában).

 

DISCLAIMER: e-Bug was developed for use in schools pre-COVID-19 and so some activities may require modification based on your school’s distancing guidelines.

Please use your judgement and tell us how you have modified the activities, or if you would like to discuss some ideas, contact e-Bug@phe.gov.uk

Do not show me again