Oktatási anyagok óvodásoknak Megkezdődik az e-Bug tanulási folyamata. A gyermekek megismerkednek a helyes kézmosással, légúti- és szájhigiénével. Megtanulják mindezeket a gyakorlatban is végezni, és ezzel már szerepet vállalnak a fertőzések terjedésének megelőzésében. A teljes tanóra letöltése Fertőzések megelőzése Kézhigiéné 50 perc http://www.e-bug.eu http://www.e-bug.eu Fertőzések megelőzése Légúti higiéné 50 perc http://www.e-bug.eu http://www.e-bug.eu Fertőzések megelőzése Szájhigiéné 50 perc http://ww...
3. tudásszint - Oktatási anyagok A 11-14 éves diákok a hasznos és káros mikrobákról, a kéz-, légzőszervi és élelmiszer-higiénéről, a védőoltásokról és az antibiotikumokról tanultakra építenek Megismerkednek a szexuális úton terjedő fertőzések témájával is. A tanórákat úgy tervezték, hogy kiegészítsék az érintett korosztálynak szóló nemzeti tantervet. A teljes tanóra letöltése Mikroorganizmusok Bevezetés a mikrobák világába 50 /ks3-intro-to-microbes /ks3-intro-to-microbes Mikroorganizmusok Hasznos mikrobák 5...
KCS3: Bevezetés a mikrobák világába Ezen az órán a diákok megismerkednek a különböző mikrobafajokkal - baktériumokkal, vírusokkal és gombákkal. Megtanulják, hogy a mikrobáknak különböző formái vannak, és hogy mindenhol megtalálhatóak. További információkért és a források letöltéséhez görgess lefelé. A teljes tanóra letöltése Megértik, hogy három különböző típusú mikroba létezik. Megértik, hogy a mikrobák mindenhol megtalálhatóak. Megértik, hogy hasznos baktériumok találhatóak a szervezetünkben. Megértik, ...
Az élelmiszer útja Jelen tananyag segítségével az élelmiszer útját kísérhetjük végig a vásárlástól egészen az elkészült étel elfogyasztásáig, különös tekintettel az egyes lépések során felmerülő élelmiszerbiztonsági és keresztszennyeződést okozó kockázatokra. A teljes tananyag letöltése Az élelmiszerekben előforduló, élelmiszer-eredetű megbetegedést okozó mikrobák megismerése; Az élelmiszermérgezés és élelmiszerfertőzés kockázatának és következményeinek megismerése A keresztszennyeződés fogalmának megismer...
Élelmiszerbiztonság VS élelmiszerminőség Jelen tananyag segítségével a diákok megismerkedhetnek az élelmiszereken feltüntetett lejárati idők értelmezésével és az élelmiszerpazarlás témakörével. A teljes tananyag letöltése Az élelmiszerjelölések típusainak és fontosságának megismerése Az élelmiszerbiztonság és az élelmiszerminőség közötti különbség megismerése A élelmiszerek tárolási körülményeinek megismerése A lejárati idők be nem tartásának lehetséges következményeinek megismerése Az élelmiszerek tartal...
Mikroorganizmusok az élelmiszerekben Jelen tananyag a mikroorganizmusok négy csoportját, a baktériumok, vírusok, paraziták és gombák témakörét járja körbe. A teljes tananyag letöltése Az élelmiszer-eredetű megbetegedést okozó mikrobák típusainak megismerése A baktériumok, vírusok, paraziták és gombák közötti különbségek megértése Az élelmiszerben található hasznos mikrobák megismerése Az élelmiszerhigiénia szerepe az élelmiszer-eredetű megbetegedések megelőzésében Az élelmiszerek tartalmazhatnak hasznos é...
2. tudásszint - Oktatási anyagok A 7-11 éves diákok bővíthetik ismereteiket a mikrobákról, a kéz-, légúti és szájhigiénéről. Megismerkedhetnek a hasznos mikrobákkal és a kórokozókkal, az élelmiszerhigiénével, az állatokkal és mezőgazdasággal kapcsolatos egészségvédelemmel, a védőoltásokkal és az antibiotikumokkal. Az óratervek eredetileg a brit nemzeti alaptantervhez készültek kiegészítő anyagként, a tanterv által meghatározott 2. tudásszint számára. A teljes tanóra letöltése Mikroorganizmusok Bevezetés a m...
KCS2: Kézhigiéné A megfelelő kézhigiéné az egyik legeredményesebb módja annak, hogy a gyermekek megelőzzék a fertőzések terjedését. Az órai kísérlet során a diákok megtanulják, hogyan terjedhetnek érintés útján emberről emberre a mikrobák, és hogy miért fontos alaposan kezet mosni. További információkért és letölthető anyagokért görgessen lejjebb! A teljes tanóra letöltése Megtanulja, hogy ha a kéz nem tiszta, akkor fertőzéseket terjeszthet. Megtanulja, hogy kézmosással megakadályozhatjuk a fertőzések te...
KCS2: Bevezetés a mikrobák világába Ezen az órán a diákok megismerkednek a különféle mikrobákkal: baktériumokkal, vírusokkal és gombákkal. Megtanulják, hogy a mikrobák különböző alakúak és mindenhol jelen vannak. További információkért és letölthető anyagokért görgess lejjebb! A teljes tanóra letöltése Megtanulja, hogy a mikrobák három fő csoportja a baktériumok, a vírusok és a gombák. Megtanulja, hogy a mikrobák mindenhol jelen vannak. Megtanulja, hogy a mikrobák különféle alakúak és méretűek lehetnek, d...
KCS2: Élelmiszer-higiéné Ebben az óratervben a diákok egy interaktív kvízjátékban vehetnek részt, amely az ételkészítés lépéseit követi nyomon. A diákoknak közben döntéseket kell hozniuk a következő teendőkről, betartva az élelmiszerhigiénés ajánlásokat. További információkért és letölthető anyagokért görgess lejjebb! A teljes tanóra letöltése Megtanulja, hogy a mikrobák jelen lehetnek az élelmiszerekben, és onnan bekerülhetnek az emberi szervezetbe. Megérti, hogy a megfelelő ideig tartó főzés/sütés során...