Oktatási anyagok óvodásoknak Megkezdődik az e-Bug tanulási folyamata. A gyermekek megismerkednek a helyes kézmosással, légúti- és szájhigiénével. Megtanulják mindezeket a gyakorlatban is végezni, és ezzel már szerepet vállalnak a fertőzések terjedésének megelőzésében. A teljes tanóra letöltése Fertőzések megelőzése Kézhigiéné 50 perc https://www.e-bug.eu/hu-hu/ovodas_kezhigiene https://www.e-bug.eu/hu-hu/ovodas_kezhigiene Fertőzések megelőzése Légúti higiéné 50 perc https://www.e-bug.eu/hu-hu/ovodas_leguti_...
Óvodásoknak: Légúti higiéné A tanóra segíti a gyermekeket annak megértésében, hogy a kórokozók milyen könnyen terjedhetnek tüsszentés útján. További információkért és letölthető anyagokért görgessen lejjebb! A teljes tanóra letöltése Megértik, hogy a zsebkendőbe vagy a ruhaujjba való tüsszentés a legjobb módja annak, hogy megakadályozzuk a megfázást és influenzát okozó kórokozók terjedését. Megtanulják, hogy a tüsszentéssel káros kórokozók kerülhetnek a kezekre, amelyek tovább terjedhetnek. Megértik a kézm...
Óvodásoknak: Száhigiéné A tanóra segíti a gyermekeket abban, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen fogat mosni, és megértsék, hogy a naponta legalább kétszeri fogmosás szükséges a fogszuvasodás megelőzéséhez További információkért és letölthető anyagokért görgessen lejjebb! Download the complete lesson Megértik, hogyan kell hatékonyan fogat mosni. Megértik, miért fontos a rendszeres fogmosás. Megértik az összefüggést a cukorfogyasztás és a fogszuvasodás között . A fogak egészsége rendkívül fontos; Angliá...
3. tudásszint - Oktatási anyagok A 11-14 éves diákok a hasznos és káros mikrobákról, a kéz-, légzőszervi és élelmiszer-higiénéről, a védőoltásokról és az antibiotikumokról korábban tanultakra építenek Megismerkednek a szexuális úton terjedő fertőzések témájával is. A tanórákat úgy tervezték, hogy kiegészítsék az érintett korosztálynak szóló nemzeti tantervet. A teljes tanóra letöltése Mikroorganizmusok Bevezetés a mikrobák világába 50 https://www.e-bug.eu/hu-hu/3_tudasszint_bevezete_mikrobak https://www.e-b...
KCS3: Bevezetés a mikrobák világába Ezen az órán a diákok megismerkednek a különböző mikrobafajokkal - baktériumokkal, vírusokkal és gombákkal és egysejtű élősdiekkel. Megtanulják, hogy a mikrobáknak különböző formái vannak, és hogy mindenhol megtalálhatóak. További információkért és a források letöltéséhez görgess lefelé. A teljes tanóra letöltése Megértik, hogy három különböző típusú mikroba létezik. Megértik, hogy a mikrobák mindenhol megtalálhatóak. Megértik, hogy hasznos baktériumok találhatóak a sz...
Élelmiszerhigiéné: Az élelmiszer útja Ez a lecke az élelmiszerbiztonság és higiéné ismertetésére szolgál. A tanulók végigkövetik az élelmiszer útját a bolttól a tányérig, és azt, hol vannak olyan kritikus pontok, ahol az élelmiszerhigiéné és -biztonság kulcsfontosságú kérdés. A rossz élelmiszerhigiéné keresztszennyeződéshez és élelmiszer eredetű megbetegedésekhez vezethet. A teljes tanóra letöltése Megérti, hogy az élelmiszerekben vannak olyan káros mikrobák, amelyek ételfertőzést vagy ételmérgezést okozha...
Élelmiszerbiztonság vagy élelmiszerminőség Ebben a leckében a tanulók megismerkednek az élelmiszerek címkéinek fontosságával, beleértve a „minőségmegőrzési idő” és a „fogyaszthatósági” közötti különbséget. A tananyag kitér az élelmiszerhulladékok növekvő problémájára is, és arra, hogy mit tehetünk a pazarlás csökkentése érdekében. A teljes tanóra letöltése Megérti, hogy milyen típusai vannak az élelmiszercímkéknek és hogy miért fontosak. Megérti az élelmiszerbiztonság és az élelmiszerminőség közötti különb...
Hasznos és káros mikrobák Ebben a tananyagban a tanulók négy különböző mikrobafajtával ismerkednek meg: a baktériumokkal, a vírusokkal, a gombákkal és a protozoonokkal/parazitákkal/élősdiekkel. Megtanulják, hogy a mikrobák lehetnek károsak (pl. ételmérgezést okozhatnak) és hasznosak (pl. ételek fermentálását okozhatják). A teljes tanóra letöltése Megérti, hogy az élelmiszer eredetű megbetegedéseket mikrobák okozzák, amelyeknek négy különböző típusa létezik. Megérti a vírusok, baktériumok, paraziták és gomb...
Járványkitörés vizsgálata Ebben a tananyagban a tanulók a helyes élelmiszerhigiénés és élelmiszerbiztonsági gyakorlattal kapcsolatos ismereteiket alkalmazzák az élelmiszer felhasználás folyamatában/teljes útja során. Az alapfeladat azt követi végig, hogyan készíti el János és édesanyja az ételeket egy vacsorapartira. A teljes tanóra letöltése Legyen képes azonosítani az élelmiszerekben gyakran előforduló káros mikrobákat. Legyen képes azonosítani a káros mikrobák szaporodását elősegítő körülményeket és az...
Élelmiszer Biztonsági Tények Ez a tananyag a diákok élelmiszerbiztonsági jógyakorlatokkal kapcsolatos tudására épít. A tanulókat arra ösztönözzük, hogy párban vagy kis csoportokban vitassák meg az egyes forgatókönyveket. A teljes tanóra letöltése Megérti, hogy az élelmiszer eredetű megbetegedések súlyos következményekkel járhatnak, és nem erősítik az immunrendszert. Megérti, hogy milyen következményei vannak annak, ha nem tartják be otthon az élelmiszerhigiénés szabályokat, ha keresztszennyeződést okoznak,...