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Hygiène respiratoire

Cette section fait référence aux gestes simples permettant de limiter la transmission des infections respiratoires et, à l’inverse, comment une mauvaise hygiène respiratoire peut entraîner la propagation des microbes et des maladies.

dessin montrant la ddiffusion des microbes lors des éternuements
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Objectifs d'apprentissage

Tous les élèves :

  • comprendront que les microbes peuvent parfois nous rendre malades ;
  • sauront que la prévention de l’infection, lorsqu’elle est possible, vaut mieux que d’avoir à la traiter ;
  • comprendront qu’il faut éviter de transmettre leurs microbes pathogènes aux autres ;
  • apprendront que l’infection peut se transmettre par la toux et les éternuements ;
  • comprendront que le fait de se couvrir la bouche et le nez lorsque l’on tousse ou que l’on éternue peut prévenir la transmission des infections.

Contexte

L’hygiène respiratoire fait référence aux gestes simples permettant de limiter la transmission des infections respiratoires.

Activités

Description:

Dans l’activité principale sur l'hygiène respiratoire, les élèves observent à une échelle macroscopique à quelle distance les microbes sont projetés lors d’un éternuement et combien de personnes peuvent en être affectées. Au moyen d'une série d'expériences, les élèves apprennent que le fait de se couvrir la bouche quand on tousse ou quand on éternue contribue à prévenir la transmission des infections.

L'une des activités complémentaires fait considérer par les élèves la distance qu'un virus peut parcourir en une semaine. Les résultats peuvent être stupéfiants ! L’autre activité demande aux élèves de réfléchir à partir d’une photo sur les avantages et les inconvénients des différentes méthodes pour se couvrir le nez et la bouche lorsque l’on tousse ou que l’on éternue.

Matériel nécessaire:

Par élève :

  • Copie de DTE 1

Par groupe :

  • 30 disques en papier (10 cm)
  • Mètre souple
  • Vaporisateur
  • Eau
  • Colorant alimentaire
  • Grand morceau de papier cuisine
  • Gants

Liens avec le programme scolaire

Cycle 3 : cycle de consolidation

Sciences et technologies B.O. n°25 du 22 juin 2023

Connaissances et compétences attendues en fin de cours moyen :

  • Citer quelques comportements alimentaires et règles d’hygiène favorables à la santé.

Éducation morale et civique BOEN n° 31 du 30 juillet 2020 et le BOEN n° 25 du 22 juin 2023

Comprendre le sens de l’intérêt général

  • La responsabilité de l’individu et du citoyen dans le domaine de la santé.

Cycles 4 : cycle des approfondissements B.O.E.N n°31 du 30 juillet 2020

Sciences de la vie et de la Terre : Le corps humain et la santé :

Thème : Corps humain et santé

Relier le monde microbien hébergé par notre organisme et son fonctionnement.

  • Ubiquité, diversité et évolution du monde bactérien (dont la résistance aux antibiotiques) ;
  • Expliquer les réactions qui permettent à l’organisme de se préserver des micro-organismes pathogènes ;

Réactions immunitaires

  • Relier ses connaissances aux politiques de prévention et de lutte contre la contamination et l’infection.
  • Mesures d’hygiène, vaccination, actions des antiseptiques et des antibiotiques ;

Enseignements pratiques interdisciplinaires : Corps, santé, bien être et sécurité.

Cycles 3 et 4 : Parcours éducatif de santé

Ressources disponibles

Fiches enseignants
Page de titre
Guide enseignant (GE1)
Guide enseignant (GE2)
Guide enseignant (GE3)
Guide enseignant (GE4)
Guide enseignant (GE5)
Fiches de travail pour les élèves
Résultats de l'expérience (DTE1)