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Microbios beneficiosos

En la sección de e-Bug sobre Microbios beneficiosos el alumnado aprende, examinando las diversas maneras en que utilizamos ciertos organismos, que no todos los microbios son perjudiciales.

En la actividad principal, Carrera de levaduras, el alumnado observa directamente cómo puede hacerse un buen uso de los microbios en la industria alimentaria, mediante la realización de un divertido experimento para observar el modo en que la levadura hace subir la masa del pan a través del proceso de fermentación.

Para reducir el número de fotocopias necesarias, las fichas del alumnado de esta sección se ofrecen también en forma de presentación en MS PowerPoint para usarse en pizarra blanca.