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Higiene en la granja

Las granjas son lugares muy aptos para el aprendizaje que pueden proporcionar experiencias positivas y agradables. Sin embargo, es muy importante estar al tanto de los microbios asociados con este ambiente, algunos dañinos para los humanos, para asegurar visitas divertidas y seguras a la granja.

Los animales de granja pueden ser portadores de microbios útiles e inofensivos para ellos, pero muy peligrosos para nosotros si entran en nuestro cuerpo. Algunos ejemplos de dichos microbios son la salmonela, E. Coli y Campylobacter.

La sección 2.4, «Higiene en la granja», enseñará a los alumnos que en las granjas existen microorganismos tanto beneficiosos como nocivos. Los alumnos descubrirán los riesgos y beneficios de los distintos microorganismos de las granjas a través de actividades participativas, «redes sociales» y un juego de mesa sobre la granja.