junior banner
 

Dobre Mikroby

W rozdziale „Dobre Mikroby” uczniowie dowiaduja sie, ze nie wszystkie drobnoustroje sa dla nich szkodliwe oraz, ze dzieki wykorzystaniu róznych wlasciwosci mikroorganizmów moga one byc pozyteczne i wykorzystywane przez czlowieka.

W cwiczeniu Wyscig Drozdzy, na przykladzie wykorzystania drobnoustrojów w przemysle spozywczym, uczniowie na wlasne oczy obserwuja dojrzewanie ciasta pod wplywem procesu fermentacji drozdzy.

Materialy dla uczniów przygotowane równiez zostaly w formie prezentacji (do sciagniecia ze strony), mozna wiec je wyswietlac rzutnikiem i unikac drukowania kopii dla uczniów.