junior banner
 

Az állattartó gazdaság higiénéje

A gazdaság bemutatása élvezetes és értékes tanítási és tanulási lehetőségeket kínál. Fontos megismerni, milyen - esetenként az emberre nézve veszélyes - mikrobák élnek a gazdaságban, hogy a farmlátogatás ne csak szórakoztató, hanem biztonságos is legyen.

A tenyésztett állatok hordozhatnak olyan mikrobákat, amelyek hasznosak vagy semleges hatásúak rájuk nézve, ugyanakkor az emberi szervezetbe kerülve akár súlyos betegséget is okozhatnak. Ilyen például az E. coli, a Salmonella és a Campylobacter.

A 2.4. rész az állattartó gazdaság higiénéjéről szól, s azt tanítja meg a diákoknak, hogy a gazdaság mind hasznos, mind káros mikrobáknak otthont ad. A csoportos megbeszélés (e-Bug közösségi háló) és a Farmkalandok társasjáték segítségével a gyerekek megismerik különböző mikrobák előnyét és veszélyét.