junior banner
 

Gavnlige mikroorganismer

Ved at undersøge de forskellige måder, som vi dagligt anvender mikroorganismer til vores fordel på, understreger dette e-Bug afsnit "Gavnlige mikroorganismer", at ikke alle mikroorganismer er skadelige for os.

I hovedøvelsen Gærkonkurrence lærer eleverne, hvordan mikroorganismer kan gøre gavn i fødevareindustrien. Dette gøres ved at observere, hvordan gær får dej til at hæve.

For at begrænse mængden af fotokopier af elev ark til dette afsnit, er instruktionen også tilgængeligt i i PowerPoint til OH.